南方的花生一年可種植兩季，分爲春季和秋季。其中春季在農曆三月前後，這時種植的比秋季的結的果實更多，更飽滿。秋季種植的若是海拔低可選擇八月上旬，海拔高則選擇七月下旬。若是種植地比較旱，建議提早種，這樣可減少秋旱帶來的影響。
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