水仙的原產地來自於中國福建地區，它是屬於石蒜科水仙屬的一種植物。它的根部爲比較肥大的塊根，形狀和洋蔥比較相似。葉片生長窄而長，顏色爲深綠色。它的花朵顏色爲潔白色，中間的花蕊顏色爲黃色，形態十分好看。另外，水仙的花語是思念、純潔和想你的意思，寓意十分美好。
