水葫蘆漂浮在水面上是因爲它的內部是中空的,葉柄的中下部膨大,整體的形態類似葫蘆,有海綿狀的組織,細胞空隙大,可充氣,可使植株漂在水面上。它喜歡生長在淺水且水流緩慢的地方,能幫助清潔水質,生長也離不開水。開花後花莖在會彎到水裏生長,子房也會在水裏發育,膨大。