金姜花的作用用途

金姜花其花色金黃，香味幽遠，葉色碧綠，實爲新型鮮切花。切花采收期長達5個月以上。種植第一年畝產可達12000枝，次年則高達20000枝，是極具發展前景的切花品種。金姜花插花期長達5～7天，色彩鮮豔，能散發出清新優雅的芳香味，使人倍感心情舒暢，心曠神怡。其花可食，是一種新興的綠色保健食用蔬菜。金姜花除作切花外，也可用於園林中，如可成片種植或條植、叢植於路邊、庭院、溪邊、假山間，開花期間似一羣美麗的蝴蝶，翩翩起舞，爭芳奪豔，無花時則鬱鬱蔥蔥，綠意盎然。
金姜花，學名Hedychium gardnerianum，姜科姜花屬多年生草本植物。金姜花原爲雜交品種，種植結果分離出金色花、粉色花兩個不同花色類型材料。其花色金黃，香味幽遠，葉色碧綠，實爲新型鮮切花。切花采收期長達5個月以上。種植第一年畝產可達12000枝，次年則高達20000枝，是極具發展前景的切花品種。金姜花插花期長達5～7天，色彩鮮豔，能散發出清新優雅的芳香味，使人倍感心情舒暢，心曠神怡。其花可食，是一種新興的綠色保健食用蔬菜。金姜花除作切花外，也可用於園林中，如可成片種植，或條植、叢植於路邊、庭院、溪邊、假山間，開花期間似一羣美麗的蝴蝶，翩翩起舞，爭芳奪豔，無花時則鬱鬱蔥蔥，綠意盎然。

植物學特徵
金姜花葉形酷似食用姜，株高1.5米左右。地下根莖發達，橫向呈匍匐生長，粗壯，淡黃色似食用姜。葉片綠色，全緣，光滑，長橢圓狀披針形，長40釐米，寬5～6釐米，頂端尾狀漸尖，基部漸狹；葉柄短，葉鞘綠色。初花期爲5月下旬，6～10月爲盛花期，11月花量驟減。穗狀花序頂生，苞片綠色，卵形或倒卵形，先端圓形或漸尖，每一苞片內一般有3～5朵小花。小花密生，花瓣3枚，邊緣淺黃色，心部金黃色，花柱伸長外露；自下部逐漸向上綻開，每株可連續開放達80朵小花，在植株上開花期可長達1個月以上。

生物學特性
試驗表明，金姜花適宜廣州地區生長，植株除冬季低溫生長稍受抑制外，其餘時間長勢旺盛，抗逆性強。喜半陽環境，稍遮陰對生長有利、鮮切花品質更優。生長適溫25～30℃，能耐夏季的高溫和冬季的較低溫度。低於0℃時，葉片稍受凍害，但地上部分仍不枯萎。