蓖麻的作用用途

工業
蓖麻種子可榨油，油粘度高，凝固點低，既耐嚴寒又耐高溫，在-8~-10℃不冰凍，在500~600℃不凝固和變性，具有其他油脂所不及的特性。爲化工、輕工、冶金、機電、紡織、印刷、染料等工業和醫藥的重要原料。
蓖麻種子含油量50%左右。蓖麻油爲重要工業用油，可製表面活性劑 、脂肪酸甘油脂 、脂二醇、乾性油 、癸二酸、聚合用的穩定劑和增塑劑、泡沫塑料及彈性橡膠等。並是高級潤滑油原料。還可作藥劑 ，有緩瀉作用。餅粉中富含氮、磷、鉀，爲良好的有機肥，經高溫脫毒後可作飼料。莖皮富含纖維，爲造紙和人造棉原料。

產業規模
蓖麻種植在全世界30餘個國家種植已經達到了工業化規模。在印度、中國、巴西、前蘇聯、泰國、埃塞俄比亞和菲律賓等國的種植產量約佔全世界蓖麻總產量的近88%。歷史上，巴西、中國、印度是主要的生產國來滿足全球的需求。然而，在90年代初，巴西農民不再種植蓖麻而轉向了更賺錢的植物，中國國內需求急劇增加使中國成爲了淨進口國，由印度來滿足全世界蓖麻需求。全球蓖麻油的產量大約是每年50-55萬噸，其中印度的產量佔了一半以上。每年全球蓖麻貿易平均約在30萬噸，主要的消費國家是歐盟、美國、日本。中國和印度增速也非常快，成爲主要的消費國。印度作爲主要的生產國和出口國，在全球蓖麻油業務中起着重要作用。蓖麻油及其衍生產品在法國、德國、英國、美國、澳大利亞、日本、中國、印度等國得到了廣泛應用。

農業
油粕可作肥料、飼料以及活性炭和膠捲的原料。進入20世紀後，由於近代工業需要大量高級潤滑油，蓖麻生產才迅速發展。