盆栽茉莉冬天是否有葉子要看給予的生長環境。若是環境適宜,儘早移到室內並且控溫處理,溫度在15度以上時植株就會有葉子,進入常綠的休眠狀態,掉落的葉片是比較少的。不過若是溫度低於15度,植株便會大面積落葉,不過溫度只要在5度以上,枝條會很健康,等溫度回升之後還會恢復生長。