香蜂花的介紹

香蜂花（學名：Melissa officinalis L.）：多年生草本。莖直立或近直立，多分枝，分枝大多數在莖中部或以下作塔形開展，四棱形，具四淺槽，被柔毛，下部逐漸變無毛。葉具柄，柄纖細，葉片卵圓形，邊緣具鋸齒，近膜質或草質。輪傘花序腋生，具短梗，2-14花，花萼鐘形，花冠乳白色，長12-13毫米，被柔毛，冠檐二脣形，上脣直伸，先端微缺，下脣3裂。小堅果卵圓形。花期6-8月。
據報道香蜂花爲其產區的重要經濟植物，入藥作刺激劑或輕瀉劑，其煎劑長期以來爲該地區家庭常用藥，多用於治頭痛及牙痛；又爲一很好蜜源植物；又富含維生素丙多用於食品業加工作調味品及釀酒業上；植株富含芳香油，油主要成分爲檸檬醛，爲一很好的芳香油植物。