蘭花的品種分類

品種鑑別是對蘭花綜合素質的鑑定，是最能展示藝蘭功力的一門學問。因此，歷代藝蘭大家都對此格外慎重，從不妄下結論，始終奉行“三看”原則。
葉形
在無花季節，人們對名品蘭花鑑別的主要依據是看葉形，包括葉芽、株形等。蘭芽出土時的色澤對蘭花品種的鑑賞有一定參考作用，芽期需仔細觀察。一般而言．凡新芽爲白色、白綠色、綠色的，春蘭一般爲素心品種，蕙蘭大多爲素心或綠蕙；芽尖有白色米粒狀“白峯”的，有可能出細花。
花苞
蘭花傳統名品不但葉形有其特性，花苞也富有特色。
因此，人們在鑑別時既要看葉形，又要看花苞。關於花苞的鑑定，前人總結出了蘭蕙頭形的“九形八式”和蕙花小排鈴的“五門八式”。這些寶貴的經驗，對於我們鑑別品種大有裨益，值得我們很好的消化吸收。
事物都是發展變化的。人們在蘭藝實踐中發現，即使同一盆蘭花，有時其花苞的顏色在不同年份，甚至同一年份也不相同。對此我有體會。經多年觀察，我栽培的大富貴、元字等名品蘭蕙其花苞在不同的年份有時會有差異，有的年份花苞色澤深些、有的年份色澤淺些。

開品
對蘭蕙品種的鑑別最直接、最有效的就是看其開品，這也是引種品種要見花引種的主要原因。一般而言，只要開品到位，見花就能鑑別出是何品種。但任何事物都有其特殊性，同一品種的蘭蕙往往因種法不同開出的花品有時也各不相同。

特別品種
【紹興蘭】
紹興是中國植蘭最早地方之一，素稱“蘭花故鄉”。南宋寶慶《會稽續志》載：“蘭，《越絕書》曰：句踐種蘭渚山。舊經曰：蘭渚山，句踐種蘭之地。”蘭渚山，在今漓渚蘭亭，仍以盛產春蘭而馳名中外。紹興蘭花，品種繁多，其花形、色彩、香味，均屬獨特。一枝在室，清香四溢，沁人心脾。
明代書畫家徐渭詠《蘭》詩云：“莫訝春光不屬儂，一香已足壓千紅。 總令摘香韓娘袖，不作人間腦麝風。”蘭花傳統名種“宋梅”、“樓梅”、“環球荷鼎”、“簪蝶”等，均出自紹興。紹興奇種“綠雲”，屬國家級保護珍稀資源。1959年，紹興奇瓣名蘭一株，被北京中山公園命名爲“中山蝴蝶荷”。1982年，紹興市人大常委會定蘭花爲紹興市花，併成立全國第一個蘭花協會紹興市蘭花協會。

【中國蘭蕙蘭】
中國蘭蕙蘭通常是指蘭屬Cymbidium植物中的一部分地生種。假鱗莖較小，葉線形，根肉質；花莖直立，有花1～10餘朵，花小而芳香，通常淡綠色有紫紅色斑點。種類不同葉和花形態及花期變化較大。產秦嶺以南及西南地區。栽培歷史悠久，最少在千年以上，爲中國十大傳統名花之一。自古以來人們把蘭花視爲高潔、典雅、愛國和堅貞不屈的象徵。
形成有濃郁中華民族特色的蘭文化。用分株、播種或組織培養繁殖。腐殖土盆栽，要求透氣排水好；喜半陰和溼潤的環境，墨蘭建蘭和寒蘭越冬溫度10℃左右，另外幾種5℃左右。 當今所稱的中國蘭，古代稱之爲“蕙”。正如北宋黃庭堅（1045～1105年）在《幽芳亭》中對蘭花所作的描述：“一干一華而香有餘者蘭，一干五七華而香不足者蕙”。

【中國蘭】
孔子《孔子家語·在厄》芷蘭生於林，不以無人不芳；君子修道立德，不爲窮困而改節。宋代是中國藝蘭史鼎盛時期，有關蘭藝書籍及描述衆多。如宋代羅願的《爾雅翼》有“蘭之葉如莎，首春則發。
花甚芳香，大抵生於森林之中，微風過之，其香藹然達於外，故曰芷蘭。江南蘭只在春勞，荊楚及閩中者秋夏再芳”之說。南宋的趙時庚於1233年寫成的《金漳蘭譜》可以說是我國保留至今最早一部研究蘭花的著作，也是世界上第一部蘭花專著。全書分三卷五部分，對紫蘭（主要是墨蘭）和白蘭（即素心建蘭）的30多個品種的形態特徵作了簡述，並論及了蘭花的品位。繼《金漳蘭譜》之後，王貴學又於1247年寫成了《王氏蘭譜》一書，書中對30餘個蘭花品種作了詳細的描述。

此外，宋代還有《蘭譜奧法》一書，該書以栽培法描述爲主，分爲分種法、栽花法、安頓澆灌法、澆水法、種花肥泥法、去除蟻蝨法和雜法等七個部分。至於吳攢所著的《種藝必用》一書，也對蘭花的栽培作了介紹。1256年，陳景沂所著的《全芳備祖》對蘭花的記述較爲詳細，此書全刻本被收藏於日本皇宮廳庫，1979年日本將影印本送還我國。在宋代，以蘭花爲題材進入國畫的有如趙孟堅所繪之《春蘭圖》，被認爲是現存最早蘭花名畫，現珍藏於北京故宮博物院內。
明、清兩代，蘭藝進入昌盛時期。隨着蘭花品種不斷增加，栽培經驗日益豐富，蘭花栽培已成爲大衆觀賞之物。此時有關描寫蘭花書籍、畫冊、詩句及印於瓷器及工藝品的蘭花圖案數目較多，如明代張應民之《羅籬齋蘭譜》，高濂的《遵生八箋》一書中有關蘭記述。
明代藥物學家李時珍的《本草綱目》一書．對蘭花的釋名、品類及用途都有比較完整論述。清代也涌現不少藝蘭專著，如1805年的《蘭蕙同心錄》，由浙江嘉興人許氏所寫，他嗜蘭成癖，又善畫蘭，具有豐富的藝蘭經驗。該書分二卷，卷一講述栽蘭知識，卷二描述了蘭花品種的識別和分類方法。全書記載品種57個，並附上由他畫的白描圖。其它如袁世俊《蘭言述略》，杜文瀾《藝蘭四說》，冒襄《蘭言》，朱克柔《第一香筆記》，屠用寧《蘭蕙鏡》，張光照《興蘭譜略》，嶽樑《養蘭說》，汪灝《廣羣芳譜》，吳其浚《植物名實圖考》，晚清歐金策的《嶺海蘭言》等，至今仍有一定參考價值。