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蜀葵的介紹

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蜀葵的介紹
蜀葵(學名:Althaea rosea (Linn.) Cavan.),別稱一丈紅、大蜀季、戎葵。二年生直立草本,高達2米,莖枝密被刺毛。花呈總狀花序頂生單瓣或重瓣,有紫、粉、紅、白等色;花期6月至8月,蒴果,種子扁圓,腎臟形。喜陽光充足,耐半陰,但忌澇。
蜀葵原產中國四川,現在中國分佈很廣,華東、華中、華北均有。由於它原產於中國四川,故名曰“蜀葵”。又因其可達丈許,花多爲紅色,故名“一丈紅”。於6月間麥子成熟時開花,而得名“大麥熟”。
蜀葵的嫩葉及花可食,皮爲優質纖維,全株入藥,有清熱解毒、鎮咳利尿之功效。根可作潤滑藥,用於粘膜炎症,起保護、緩和刺激的作用。從花中提取的花青素,可爲食品的着色劑。全草入藥,有清熱止血、消腫解毒之功,治吐血、血崩等症。莖皮含纖維可代麻用。
蜀葵在世界各國均有栽培供觀賞用途。
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