一畝黑麥草大約能養5只牛。黑麥草含有比較高的營養價值，是一種作爲養殖牲口和家畜的好飼料。爲了能夠進行長時間的保存，可以將黑麥草進行烘乾或者製成草餅。這樣在冬季養護家畜和牲口的時候，能夠有比較好的幫助，讓家畜和牲口生長更好。
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