禾雀花Mucuna birdwoodiana Tutch
來源：百花花卉谷 閱讀：2.55W 次
禾雀花爲蝶形花科藤本植物，是國家二類保護植物，通常有白花油麻藤，花白色；美葉油麻藤，花紫色；常綠油麻藤，花深紫色等幾種，爲蝶形花科油麻藤屬木質藤本植物。簇串狀花穗，直接長在藤蔓上，因其形肖似禾雀而得名。原產亞洲熱帶和亞熱帶地區，中國南方地區均有栽培。禾雀花簇串狀花穗，直接長在藤蔓上。其花形酷似雀鳥，吊掛成串有如禾雀飛舞。花五瓣，白色或淡綠，每年3～4月下旬開花。主要分佈在亞洲熱帶和亞熱帶地區，...
禾雀花的介紹禾雀花爲蝶形花科藤本植物，是國家二類保護植物，通常有白花油麻藤，花白色；美葉油麻藤，花紫色；常綠油麻藤，花深紫色等幾種，爲蝶形花科油麻藤屬木質藤本植物。簇串狀花穗，直接長在藤蔓上，因其形肖似禾雀而得名。原產亞洲熱帶和亞熱帶地區，中國南方地區均有栽培。禾雀花簇串狀花穗，直接長在藤蔓上。其花形酷似雀鳥，吊掛成串有如禾雀飛舞。花五瓣，白色或淡綠，每年3～4月下旬開花。主要分佈在亞洲熱帶和亞熱帶地區，中國廣東五邑地區的就非常有名。
主要分佈在亞洲熱帶和亞熱帶地區，中國廣東五邑地區的就非常有名。
三出複葉互生，新葉嫩綠色，老葉灰綠色；嫩枝褐色或綠色，柔軟細長；老枝表皮龜裂，間有紅褐色縱向條紋，紅褐色條紋脫落後留下黑色點關狀橫向條紋。禾雀花向上攀爬的本領極強，能象巨蟒般盤繞在大樹上簇串狀花穗，直接長在藤蔓上。其花形酷似雀鳥，吊掛成串有如禾雀飛舞。花五瓣，多白色，也有粉色、紫色，甚至紫黑色，每朵花似一隻小鳥。花開在藤蔓上，吊掛成串，每串二三十朵不等，串串下垂，有如萬鳥棲枝，神形兼備，令人歎爲觀止。每年3～4月下旬開花。花瓣淡綠色，有兩塊花瓣會捲攏成翅狀，風禾雀花風情萬種、十分迷人，頗具觀賞價值。主要分佈在亞洲熱帶和亞熱帶地區,我國廣東五邑地區的廣東省清溪鎮就非常有名。
禾雀花長約5至8釐米，每朵花都好像一隻小鳥，共有五塊花瓣，花瓣顏色多樣，有淡綠色、紫色、褐色、乳白色等。禾雀花每年清明節前後開花，簇串狀花穗，直接長在藤蔓上。其花形酷似雀鳥，吊掛成串有如禾雀飛舞。有兩塊花瓣會捲攏成翅狀，花托似禾雀頭，兩旁各有一粒似眼睛的小黑點，正中的一瓣，彎弓似雀背，兩側的花瓣似雀翼，底瓣後伸，似爲尾巴。
禾雀花的形態特徵禾雀花簇串狀花穗，直接長在藤蔓上，因其形肖似禾雀而得名。原產亞洲熱帶和亞熱帶地區，中國南方地區均有栽培。禾雀花有五瓣，多爲白色，也有粉色、紫色，甚至紫黑色，花盛開時如小鳥振翅欲飛。白色禾雀花被採摘後兩三個小時就會變成褐色，更像禾雀。如果不小心損傷了花瓣，便有像鮮血一樣的紅色汁液流出，因此被世人稱奇，且聞名中外。禾雀花的花期較短,一般情況下是在每年3月至4月下旬開花，花期40天左右。由於禾雀花四季常青，且開放時繁花似錦，所以頗具觀賞價值。
簇串狀花穗，直接長在藤蔓上。其花形酷似雀鳥，吊掛成串有如禾雀飛舞。花五瓣，白色，每朵花似一隻小鳥。花開在藤蔓上，吊桂成串，每串二三十朵不等，串串下垂，有如萬鳥棲枝，神形兼備，令人歎爲觀止每年3～4月下旬開花。
花瓣淡綠色，有兩塊花瓣會捲攏成翅狀，風情萬種、十分迷人，頗具觀賞價值。
禾雀花的生態習性禾雀花喜歡溼潤或半燥的氣候環境，要求生長環境的空氣相對溫度在50～70%，空氣相對溼度過低時下部葉片黃化、脫落，上部葉片無光澤。禾雀花由於它原產於亞熱帶地區，因此對冬季的溫度的要求很嚴，當環境溫度在8℃以下停止生長。
花開的季節，禾雀花吊掛成串，直接長在藤蔓上，每串二三十朵，由一青綠色小藤串連，盛開時，古藤老樹下掛滿禾雀花，酷似千萬只禾雀棲息於林中濃蔭下，蔚爲奇觀。
遠看禾雀花，還以爲真的是一羣禾雀藏身在花藤中。白色的禾雀花，如果採摘下來兩三小時後就會變成褐色，就更加似禾雀了。如果不小心損傷了花瓣，便有紅色的汁液流出來，就像血液一般，顯得更加神奇。禾雀花一般都在清明前後開花，花期40天左右。禾雀花一般都是隻開花，而不結果。
禾雀花較喜光，向陽地開花繁茂，半遮蔭地開花亦多，忌廕庇；喜肥沃溼潤土壤，適生於土層深厚的沙壤土。
禾雀花的栽培技術禾雀花可用扦插、壓條的方法進行繁殖育苗。扦插於春季萌芽前進行，選用健壯的枝條作插穗，下端用生根粉等生根激素溶液浸泡後插入溼沙牀內遮陽噴霧保溼，約1個月髮根；夏季在室外扦插，需搭蔭棚遮光。
壓條主要利用落地的藤蔓，在節間下端刻傷後壓入土中，保持溼潤，髮根後剪下新株.用於地植或垂直綠化時，可用塘泥拌泥炭土或垃圾土等緩效肥料，適當控制植株生長。萌芽性強，而修剪，入秋後應對過密的藤蔓以及衰老枝條修剪清理1次，增加透光度，促進花芽形成。
栽培環境
溫度
插穗生根的最適溫度爲20℃～30℃，低於20℃，插穗生根困難、緩慢；高於30℃，插穗的上、下兩個剪口容易受到病菌侵染而腐爛，並且溫度越高，腐爛的比例越大。扦插後遇到低溫時，保溫的措施主要是用薄膜把用來扦插的花盆或容器包起來；扦插後溫度太高溫時，降溫的措施主要是給插穗遮蔭，要遮去陽光的50～80%，同時，給插穗進行噴霧，每天3～5次，晴天溫度較高噴的次數也較多，陰雨天溫度較低溫度較大，噴的次數則少或不噴。
溼度
扦插後必須保持空氣的相對溼度在75～85%。插穗生根的基本要求是，在插穗未生根之前,一定要保證插穗鮮嫩能進行光合作用以製造生根物質。但沒有生根的插穗是無法吸收足夠的水分來維持其體內的水分平衡的，因此，必須通過噴霧來減少插穗的水分蒸發：在有遮蔭的條件下，給插穗進行噴霧，每天3～5次，晴天溫度越高噴的次數越多，陰雨天溫度越低噴的次數則少或不噴。但過度地噴霧，插穗容易被病菌侵染而腐爛，因爲很多種類的病菌就存在於水中。
光照
扦插繁殖離不開陽光的照射，因爲插穗還要繼續進行光合作用製造養分和生根的物質來供給其生根的需要。但是，光照越強，則插穗體內的溫度越高，插穗的蒸騰作用越旺盛，消耗的水分越多，不利於插穗的成活。因此，在扦插後必須把陽光遮掉50～80%，待根系長出後，再逐步移去遮光網：晴天時每天下午4：00除下遮光網，第二天上午9：00前蓋上遮光網。
禾雀花的養殖方法溼度管理
禾雀花喜歡溼潤或半燥的氣候環境，要求生長環境的空氣相對溫度在50～70%，空氣相對溼度過低時下部葉片黃化、脫落，上部葉片無光澤。
溫度管理
禾雀花由於它原產於亞熱帶地區，因此對冬季的溫度的要求很嚴，當環境溫度在8℃以下停止生長。
光照管理
禾雀花對光線適應能力較強。放在室內養護時，儘量放在有明亮光線的地方，如採光良好的客廳、臥室、書房等場所。在室內養護一段時間後（一個月左右），就要把它搬到室外有遮蔭（冬季有保溫條件）的地方養護一段時間（一個月左右），如此交替調換。
上盆移栽
禾雀花小苗裝盆或養了幾年的大株轉盆時，先在盆底放入2～3公分厚的粗粒基質作爲濾水層，其上撒上一層充分腐熟的有機肥料作爲基肥，厚度約爲1～2公分，再蓋上一薄層基質，厚約1～2公分，然後放入植株，以把肥料與根系分開，避免燒根。上盆用的基質可以選用下面的一種：上完盆後澆一次透水，並放在遮蔭環境養護一週。小苗移栽時，先挖好種植穴，在種植穴底部撒上一層有機肥料作爲底肥（基肥），厚度約爲4～6公分，再覆上一層土並放入苗木，以把肥料與根系分開，避免燒根。放入苗木後，回填土壤，把根系覆蓋住，並用腳把土壤踩實，澆一次透水。
肥水管理
春、夏、秋三季 這三個季節是它的生長旺季，肥水管理按照“花寶”——清水——“花寶”——清水順序循環，間隔週期大約爲1～4天，
冬季 在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，肥水管理按照“花寶”——清水——清水——“花寶”——清水——清水順序循環，間隔週期大約爲3～7天，晴天或高溫期間隔週期短些，陰雨天或低溫期間隔週期長些或者不澆。對於地栽的植株，春夏兩季根據乾旱情況，施用2～4次肥水：先在根頸部以外30～100公分開一圈小溝（植株越大，則離根頸部越遠），溝寬、深都爲20公分。溝內撒進25～50斤有機肥，或者1～5兩顆粒複合肥（化肥），然後澆上透水。入冬以後開春以前，照上述方法再施肥一次，但不用澆水。
修剪盆栽
禾雀花在冬季植株進入休眠或半休眠期，要把瘦弱、病蟲、枯死、過密等枝條剪掉。也可結合扦插對枝條進行整理。
換盆
禾雀花只要養護得法，它就會生長很快，當生長到一定的大小時，就要考慮給它換個大一點的盆，以讓它繼續旺盛生長。換盆用的培養土及組分比例可以選用下面的一種：菜園土：爐渣=3：1；或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。
脫盆
禾雀花把要換盆的花放在地上，先用巴掌輕拍盆的四周，使根系受到震動而與盆壁分離，把花盆倒過來放在左手上，左手的食指與中指輕輕夾住植株，手腕與指尖頂住盆沿，右手拍打盆底，再用拇指從底孔把根土向下頂，讓植物脫出來。脫出來後，用雙掌輕輕拍打盆土，讓多餘的土壤脫落。
花盆準備
選一適當大小的花盆，盆的底孔用兩片瓦片或薄薄的泡沫片蓋住，既要保證盆土不被水衝出去，又要能讓多餘的水能及時流出。瓦片或泡沫上再放上一層陶粒或是打碎的紅磚頭，作爲濾水層，厚約2～3公分。排水層上再放有肥機肥，厚約1～3公分，肥料上再一薄層基質，厚約2公分，以把根系與肥料隔開，最後把植物放進去，填充營養土，離盆口約剩2～3公分即可。
禾雀花在廣東的江門、肇慶、廣州、清遠、韶關等地均有分佈，但以江門較多。
禾雀花的繁殖方式禾雀花可用扦插、壓條的方法進行繁殖育苗。扦插於春季萌芽前進行，選用健壯的枝條作插穗，下端用生根粉等生根激素溶液浸泡後插入溼沙牀內遮陽噴霧保溼，約1個月髮根；夏季在室外扦插，需搭蔭棚遮光。壓條主要利用落地的藤蔓，在節間下端刻傷後壓入土中，保持溼潤，髮根後剪下新株.用於地植或垂直綠化時，可用塘泥拌泥炭土或垃圾土等緩效肥料，適當控制植株生長。萌芽性強，而修剪，入秋後應對過密的藤蔓以及衰老枝條修剪清理1次，增加透光度，促進花芽形成。
選種
播種前首先要對種子進行挑選，種子選得好不好，直接關係到播種能否成功。
1、最好是選用當年採收的種子。種子保存的時間越長，其發芽率越低。
2、選用籽粒飽滿、沒有殘缺或畸形的種子。
3、選用沒有病蟲害的種子。
消毒
消毒包含兩個概念，一個是指對種子進行消毒，另一個是指對播種用基質進行消毒。
家庭對種子消毒常用60℃左右的熱水浸種一刻鐘，然後再用溫熱水催芽12～24小時。
對播種用的基質進行消毒，最好的方法就是把它放到鍋裏炒熱，什麼病蟲都能燙死。
催芽
用溫熱水（溫度和洗臉水差不多）把種子浸泡12～24個小時，直到種子吸水並膨脹起來。對於很常見的容易發芽的種子，這項工作可以不做。
播種
對於用手或其它工具難以夾起來的細小的種子，可以把牙籤的一端用水沾溼，把種子一粒一粒地粘放在基質的表面上，覆蓋基質1公分厚，然後把播種的花盆放入水中，水的深度爲花盆高度的1/2～2/3，讓水慢慢地浸上來（這個方法稱爲“盆浸法”）；
對於能用手或其它工具夾起來的種粒較大的種子，直接把種子放到基質中，按3×5公分的間距點播。播後覆蓋基質，覆蓋厚度爲種粒的2～3倍。播後可用噴霧器、細孔花灑把播種基質質淋溼，以後當盆土略干時再淋水，仍要注意澆水的力度不能太大，以免把種子衝起來；
播種後的管理
在深秋、早春季或冬季播種後，遇到寒潮低溫時，可以用塑料薄膜把花盆包起來，以利保溫保溼；幼苗出土後，要及時把薄膜揭開，並在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之後讓幼苗接受太陽的光照，否則幼苗會生長得非常柔弱；大多數的種子出齊後，需要適當地間苗：把有病的、生長不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之間有一定的空間；當大部分的幼苗長出了3片或3片以上的葉子後就可以移栽。
扦插
常於春末秋初用當年生的枝條進行嫩枝扦插，
扦插基質
就是用來扦插的營養土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限於條件很難弄到理想的扦插基質，用中粗河砂也行，但在使用前要用清水沖洗幾次。海砂及鹽鹼地區的河砂不要使用，它們不適合花卉植物的生長。
扦插枝條
進行嫩枝扦插時，在春末至早秋植株生長旺盛時，選用當年生粗壯枝條作爲插穗。把枝條剪下後，選取壯實的部位，剪成5～15公分長的一段，每段要帶3個以上的葉節。剪取插穗時需要注意的是，上面的剪口在最上一個葉節的上方大約1公分處平剪，下面的剪口在最下面的葉節下方大約爲0.5公分處斜剪，上下剪口都要平整（刀要鋒利）。進行硬枝扦插時，在早春氣溫回升後，剪取的方法同嫩枝扦插。
壓條繁殖
選取健壯的枝條，從頂梢以下大約15～30公分處把樹皮剝掉一圈，剝後的傷口寬度在一公分左右，深度以剛剛把表皮剝掉爲限。剪取一塊長10～20公分、寬5～8公分的薄膜，上面放些淋溼的園土，象裹傷口一樣把環剝的部位包紮起來，薄膜的上下兩端紮緊，中間鼓起。約四到六週後生根。生根後，把枝條邊根系一起剪下，就成了一棵新的植株。
禾雀花的品種分類禾雀花爲蝶形花科黎豆屬木質藤本植物，簇串狀花穗，花直接開在藤蔓上，吊掛成串，串串下垂，花盛開時如萬鳥棲枝，神形兼備，因其形肖似禾雀而得名，令人歎爲觀止。禾雀花有五瓣，多爲米黃色，也有粉色、紫色，甚至紫黑色，又因其四季常青，花開放時繁花似錦，極具獨特的觀賞價值，同時可作佐餚的時菜亦可入藥。禾雀花的花期較短,一般在每年3月至4月下旬開花，花期40天左右。
禾雀花是我市具有地方特色的花卉品種，其向上攀爬本領強，花朵串串掛在藤蔓上，每串二、三十朵不等，象徵着積極向上、團結一致精神。
米黃色禾雀花和紫色禾雀花。
禾雀花品種有很多種，有奶白色、淡綠色、淡紫色、淡紅色、水紅色、藍色、橙色等多色。
禾雀花的分佈區域禾雀花在廣東的江門、肇慶、清遠、廣州、韶關、東莞、等地均有分佈。“禾雀花”花季爲3月至5月份，花期爲兩星期。禾雀花的外形奇特，花穗呈簇串狀，花開四五瓣，花托似禾雀頭；兩旁各有一粒似眼睛的小黑點；正中的一瓣，彎弓似雀背；兩側的花瓣似雀翼；底瓣後伸，是爲尾巴；花內還有一撮細長略彎的花蕊，花形宛如一隻只吊掛在藤蔓上的禾雀。
它的藤屈曲盤旋，四處伸長，最長達20米，經測量，它的莖根部直徑有24公分，藤上生長着成串的禾雀花。據中南林科大林親衆教授考究，此藤名爲常春油麻藤，豆科植物，蝶形花科，母藤年齡有300年，每年開花，沅陵散狀分佈比較多，在二酉山風景區、五強溪、夸父山森林公園等地均有分佈。
禾雀花的食療或藥用價值食用說明
據廣東的一些老農說，鮮禾雀花味道甘甜可口，可作佐餚的時菜，還可伴肉類煮湯，煎炒均美味可口；曬乾的禾雀花可以藥用，是一種降火清熱氣的佳品。
禾雀花的作用用途觀賞價值
由於禾雀花四季常青，每逢清明節前後繁花似錦，吊掛成串猶如禾雀花飛舞，頗具觀賞價值，因此最宜於做公園、庭院等處的大型棚架、綠廊、綠亭、露地餐廳等的頂面綠化；適於牆垣、假山陽臺等處的垂直綠化或作護坡花木；也可用於山岩、疊石、林間配置，頗具自然野趣。頂面綠化時，前期應注意設立支架、人工綁紮以助其攀援。
禾雀花的園林用途禾雀花宜於做公園、庭院等處的大型棚架、綠廊、綠亭、露地餐廳等的頂面綠化；禾雀花的文化背景相關傳說
新會棠下鎮樂溪村後小蓬萊山上（現已劃歸江門市蓬江區）的公坑寺（天成寺）有奇花，名“禾雀花”。其藤粗過人臂，攀纏於其他樹上，如掛鞦韆，如曬羅帶，蒼勁盤曲，蔓延公坑寺周圍三四十畝地。其花大小如禾雀，一串串掛於樹間，綿連不斷。每串二三十朵，由一青綠色小藤串連，酷似千萬只禾雀棲息於林中濃蔭下。花呈米黃色，有四瓣，花托似雀頭，並且有兩個如眼睛的黑點。正中向陽一瓣如雀背，側兩瓣如雀翼，底瓣後伸如雀尾。花房內有一撮細長略彎的花蕊，人們稱之爲“內臟”。若不經意碰損某一部分，傷痕即出現微量似血的液體，令人頓生憐憫之情。摘一朵完整的花擱置兩小時後，即變成褐色，與真禾雀毛色一樣。每年清明前後，禾雀花開，如萬千只鳥棲息樹上，蔚爲壯觀。
禾雀花一般開花不結實，解放以來只有1961年結過豆莢。據老農說，禾雀花每30年結子一次。鮮花是鮮甜可口的時菜，曬乾可作清涼藥品。
據說，公坑的禾雀花是廣東禾雀花的發源地，有700年的歷史。古剎奇花，流傳不少神話故事。
相傳明代有一位雲遊僧，雲遊到小蓬萊山，見這裏翠林深幽，風景甚佳，就將一顆帶來的種子種在禪院前。種子發芽，生成藤蔓，長出酷似禾雀的花朵，成爲傳統的最佳觀賞地。公坑漫山遍野的藤蔓都緣於這棵禾雀花。
又有傳說，一天，八仙之一的鐵柺李雲遊到公坑寺，看見一羣一羣的禾雀（麻雀）飛到稻田裏偷吃稻穀。農夫拿着掃帚從這邊趕，禾雀飛到那邊吃；從那邊趕，禾雀飛到這邊吃。農夫眼巴巴地看着大羣禾雀啄食他半年辛苦種出來的糧食，痛心疾首，呼天搶地。而頑皮的禾雀反而嘰嘰喳喳地嘲笑農夫無能，互相打鬧雀躍。鐵柺李見此情景，覺得這羣禾雀太頑皮、太過分了，便隨手從山邊址下一條山藤，使出法術，把禾雀全捆綁住，一串一串的掛在樹上，只准它們在青黃不接的清明前後飛出來。從此，這裏再沒有禾雀偷吃稻穀了，而公坑也多了一種禾雀花。
詩歌欣賞
禾雀花
禾雀花
你從遠古飛來
飛到千年的古藤上
繁衍生息
綻放風華
你的心語
化作萬種風情
在深山的密林裏
在清澈的流溪旁
脈脈蘊含一串串純情
悄悄怒放一朵朵心花……
你從遠方飛來
飛到原始的牛魚嘴
成羣結隊
落戶安家
你的歌聲
飛越萬水千山
在星月輝映中
在陽光普照下
深情演繹美好和諧的生活
輕聲細說美麗神奇的童話……
遠方飛來的禾雀花
你的神韻牽動海角天涯/海角天涯！
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