花粉發芽率鑑定

在果樹人工授粉過程中，常常需要應用經過貯藏過的、或經過預先處理過的、或經過運輸郵寄來的花粉，因而在雜交授粉前必須檢查這些花粉是否具有生活力。

在正常條件下，花粉在雌蕊柱頭上所具有的萌發能力就稱爲花粉的生活力。測定花粉生活力的方法有生物學發芽法和化學染色法等。化學染色法比較簡單，但它是一種間接測定的方法，準確度不高。生物學發芽法則是測定花粉生活力的常用的也是最爲有效的方法，其原理是人爲創造一個適於花粉發芽的環境條件，再通過計算花粉發芽的比率來鑑定花粉發芽能力的強弱。人爲條件的培養基常用蔗糖配製，其濃度爲10～25{bf}。經驗表明，不同果樹的花粉對蔗糖濃度的要求不完全相同：桃以10{bf}爲宜，蘋果及梨以10～15{bf}爲宜，柑桔一般爲10～20{bf}，也有的種類用25{bf}的。也可在培養基中加入1{bf}瓊脂，成爲蔗糖瓊脂培養液。培養基的pH值一般以5.2～6爲宜，發芽溫度控制在20～25℃，同時要注意保溼。花粉的生活力主要由發芽率的高低來確定，同時還可根據發芽時間的長短、花粉管的長短等情況進行綜合評價。

方法步驟

步驟一：

先將要測試的花粉取少許置入溼度超過80{bf}的環境中吸溼24～36小時，花粉經吸溼過程後，將測試花粉編號。

步驟二：

試材準備：

燒杯、溫度計、培養皿、載玻片、燒鉗、手巾紙、電爐、恆溫培養箱、顯微鏡、蔗糖、瓊脂粉、礦泉水（或蒸餾水）。

步驟三：

① 將瓊脂粉、蔗糖、礦泉水按 1 ：15 ：100 的比例製成培養液加入燒杯中，用燒鉗夾住燒杯在電爐上加溫，同時用溫度計攪動培養液，升溫到100℃停止加溫，繼續攪動至氣泡消除爲止。

② 將無氣泡的培養液滴在載玻片上，製成培養基面積爲1cm2 厚度爲1mm 左右。

③用棉耳棒沾少許花粉吹落在培養基上，然後將載玻片放在鋪2層溼手巾紙的培養皿中，

置入恆溫培養箱，在25～28℃的環境中培養3-5個小時後，放在100倍的顯微鏡下觀察花粉的發芽情況，一般在每個培養基的中心區域選3個點觀察，分別記錄每個觀察點的發芽花粉數和花粉總數。

花粉發芽率=發芽花粉總數花粉總數*100