[認識蘭花]蘭花知多少

一、蘭花簡介

蘭花，一般指蘭科.蘭科（學名：Orchidaceae）：單子葉植物，至少有750多屬，超過20000種，廣佈於全球，但主要產熱帶地區。

二、蘭花的分佈與生長習性

蘭花的分佈：分佈遍及全球，主要集中在熱帶地區。以雲南、臺灣、海南、廣東、廣西、貴州仁懷、浙江中西部的蘭溪等省區種類最多。

蘭花生長習性：野生蘭花生長在背陰、通風、不積水的山地，因此栽培基質要求：通氣、鬆軟、漏水性好，呈微酸性。室外栽培最常用的是泥花土。蘭花泥是指山上附在岩石凹處的泥土，由植物葉子經風吹雨淋日曬腐爛而成，土質鬆軟、通氣、呈微酸性。我國江南一帶習慣在紹興會稽山、餘姚燕窩嶺、富陽石牛山，杭州保山，宜興銅管山，南通軍山、常熟虞山等地的採挖蘭泥。解放前即有一擔花泥一擔米之稱。風化山岩碎石土亦可作栽培基。嵊州蒼巖鎮農民把當地蒼巖山的碎石土作爲栽培基質，蒼巖素用此土栽培已有一百多年了。也有人用紅土磚碎石和紅土山泥作爲栽培基礎，也有人用帶叢生雜草的土壤經火烤後成碎烤土作爲基質。以上兩種都附合通氣、透水、微酸等特點，且磷、鉀肥豐富，可作蘭花栽培基質，但要適當補充氮肥。近幾年隨着港臺及國外養蘭的傳入，室內養蘭得到較大推廣，因此，採用水苔、珍珠岩、火山噴積石、顆粒磚塊、顆粒仙土、顆粒泥炭等成爲理想基質。它們的最大優點是便於水份管理。

三、蘭花的植物形態

蘭花的形態：腐生種類常有塊莖或肥厚的根狀莖，附生種類常有由莖的一部分膨大而成的肉質假鱗莖。葉基生或莖生，後者通常互生或生於假鱗莖頂端或近頂端處，扁平或有時圓柱形或兩側壓扁，基部具或不具關節。花葶或花序頂生或側生，花常排列成總狀花序或圓錐花序，少有爲縮短的頭狀花序或減退爲單花，兩性，通常兩側對稱。花被片6，2輪。萼片離生或不同程度的合生，中央1枚花瓣的形態常有較大的特化，明顯不同於2枚側生花瓣，稱脣瓣，脣瓣由於花（花梗和子房）作180度扭轉或90度彎曲，常處於下方（遠軸的一方）。子房下位，1室，側膜胎座，較少3室而具中軸胎座，除子房外整個雌雄蕊器官完全融合成柱狀體，稱蕊柱。蕊柱頂端一般具藥牀和1個花葯，腹面有1個柱頭穴，柱頭與花葯之間有1個舌狀器官，稱蕊喙（源自柱頭上裂片），極罕具2-3枚花葯（雄蕊），2個隆起的柱頭或不具蕊喙的。蕊柱基部有時向前下方延伸成足狀，稱蕊柱足，此時2枚側萼片基部常着生於蕊柱足上，形成囊狀結構，稱萼囊。花粉通常粘合成團塊，稱花粉團；花粉團的一端常變成柄狀物，稱花粉團柄。花粉團柄連接於由蕊喙的一部分變成固態粘塊即粘盤上，有時粘盤還有柄狀附屬物，稱粘盤柄。花粉團、花粉團柄、粘盤柄和粘盤連接在一起，稱花粉塊，但有的花粉塊不具花粉團柄或粘盤柄，有的不具粘盤而只有粘質團。果實通常爲蒴果，較少呈莢果狀，具極多種子。種子細小，無胚乳，種皮常在兩端延長成翅狀。

四、蘭花的繁殖方法

蘭花分株繁殖法、分株繁殖法、無菌播種繁殖法、蘭花組織培養繁殖法。