韭菜種子幾天發芽：如果生長環境適宜，發芽時間僅需一週左右

韭菜爲多年生宿根草本蔬菜，爲常年的綠葉菜之一。韭菜原產於我國，其具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。那麼當我們在家種植韭菜的時候，韭菜種子需要多長時間才能發芽呢？

韭菜種子較硬，吸水膨脹較慢，爲使出苗快，播前要浸種催芽，開始用40℃的溫水浸泡，不斷攪拌，水溫降到30℃以下時，繼續浸種12小時，再用清水搓洗乾淨，攤開晾一會，散去種子表面水分，將種子用溼布包好，放在15～20℃，每天用清水沖洗1次，3～5天后，當大部分種子露出白尖時，即可播種。播種後如果土壤和溫度適宜，韭菜種子的發芽時間大概一週左右。

1、選種：無論是袋裝還是散裝種子，都要先曬種2-3天，然後通過篩選，去掉秕粒、黴粒。

2、浸種：浸種應在燙種之前進行。浸種用水量以淹沒種子爲限。浸種的溫度保持在20℃左右。爲了保溫可在恆溫箱或棉被中保溫浸種，浸種時間爲一晝夜。

3、高溫燙種：燙種時將水溫控制在55-60℃，時間控制在20分鐘。爲了保持水溫，可在水中插一支溫度計，當水溫低時及時加入熱水。爲使種子受熱均勻，要不斷攪動。

4、消毒：用1｛bf｝硫酸銅溶液浸種子5分鐘，然後用清水洗淨，可以殺菌消毒。

5、精整苗牀：爲了保證催出的種子在苗牀上順利出苗，要精整苗牀。回填的營養土應及時填入畦中，達到田平土碎，畦邊略高，畦中間平整。同時在播種前澆足底墒。

6、催芽播種：把浸好的種子用清水沖洗後，再用乾淨的布包好，放入無油膩的瓦盆或瓦罐內，用溼布覆蓋後，放在20℃左右的地方催芽。催芽時要經常翻動種子，每天用溫水沖洗一遍。洗後甩幹再催，一般2-3天后，30｛bf｝的種子露白時即可播種。播種要播勻，播後覆蓋2釐米厚的細土。