沃柑怎麼吃

沃柑剝開後可以鮮食，也可以榨成果汁，與蜂蜜一起飲用。沃柑還可以做成蔬菜水果沙拉和水果罐頭，營養更加豐富，有利於身體對營養物質的吸收。沃柑營養豐富，經常食用有利於人體健康，不過水果性熱，不適合過多食用，否則容易上火。

沃柑是雜交品種，屬於晚熟品種，果實個大，果肉甜美多汁，富含多種維生素等營養物質，可以鮮食，也可以榨汁飲用。將剝好的沃柑果肉放在榨汁機裏，將果肉榨成汁，在果汁中加入適量的蜂蜜，攪拌均勻後飲用，能夠更好的吸收營養。

沃柑可以用來做沙拉，將剝好的沃柑、香蕉和奇異果和草莓都切成大小均勻的果塊，將水果裝在容器中，放入適量的生菜等蔬菜，將沙拉醬和加入沙拉中，適量調配即可。在製作期間要注意，不要添加黃瓜，沃柑和黃瓜不適合一起食用。

沃柑也可以做成水果罐頭食用，沃柑剝皮後，將果肉一瓣瓣分開，把果肉放在鍋中，在鍋中加入適量的水，小火燉煮。再往鍋中加入適量的冰糖，煮10分鐘左右後，可將水果倒入容器中，晾乾後可食用，也可以放進冰箱中冷藏，口味甜爽。

沃柑的果肉多汁，水果含有大量的果糖、葡萄糖、纖維素、維生素和微量元素等營養成分，適當的食用，能夠促進腸胃消化，可以爲人體提供營養，能夠加快身體新陳代謝的能力，有利於身體健康。水果含糖量較高，不適合糖尿病患者食用。