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魔芋粉的價格:袋裝魔芋粉一般在30元左右/袋(500克)

來源:百花花卉谷 閱讀:9.57K 次

魔芋的用途非常廣泛, 是個大家族,全世界大約有上百種,中國就有30餘種。魔芋具有多種防病保健功用,經常食用魔芋食品對身體大有好處。經過近十多年的研究,現已將魔芋製成魔芋精粉——魔芋粉。那麼,大家又是否知道魔芋粉的價格是多少呢?下面小編帶大家瞭解一下魔芋粉的價格情況:

魔芋粉的價格:袋裝魔芋粉一般在30元左右/袋(500克)

魔芋粉多少錢

魔芋粉價格(包裝):帶包裝的在一般30元左右/袋(500克),各大超市或大型商行均有售。

魔芋粉價格(散裝):實體店暫時沒發現有散裝的售賣,但小編在某寶上大概查看了下散裝的價格普遍爲三十多元/斤(500g)以上,貌似比超市包裝的還貴。

溫馨提示:上述價格僅供參考,具體價格需親跟商家協商定下來的爲準。

魔芋粉的價格:袋裝魔芋粉一般在30元左右/袋(500克) 第2張

怎麼分辨魔芋粉的真假?

分辨魔芋粉真假的方法:

1、魔芋粉是晶體狀的顆粒,不是很細很細的粉,用手搓或用眼看都可以感覺到的!

2、真正的魔芋粉的粉沫是有腥味的,腥味小的魔芋粉品質很好,腥味大的魔芋粉品質差,沒有腥味的魔芋粉一般是澱粉。

3、魔芋粉是水溶性的,魔芋粉只要與水接觸就會溶解膨脹,不管是冷水還是熱水,只是冷水膨脹得慢些,熱水膨脹得快些。澱粉遇到冷水是不會膨脹的,會變成白色的液體。

4、在衝好的魔芋粉中加入碘酊,不變色的是魔芋粉,變成藍色的是假的魔芋粉。

5、真的魔芋粉,加鹼可以做成魔芋豆腐。假的魔芋粉是不可能做成魔芋豆腐的。

6、澱粉需要用冷水現調勻,變成白色的液體後,再用沸水衝,這樣做的目的是讓澱粉受熱均勻,沸水讓澱粉由生變熟,產生膨脹。給人以魔芋粉吸水膨脹得感覺。

7、真的魔芋粉,主要成分是葡甘聚糖,是最好的水溶性膳食纖維,吃到人體內,不會被人體消化吸水,它會在人體的胃腸中過一遍,帶走體內的宿便,是人體的清道夫,有通便排毒、降糖、降三高、抗癌的功效。假的魔芋粉是澱粉,吃入體內,很快被消化,血糖升高,很快變餓,對三高病人有很多的危害,尤其是糖尿病人的危害更大。

8、魔芋粉 2-3 克,即可膨脹爲 200克的稠稠的一杯,而澱粉要 12-16 克能調出,200克的一杯。

而假的魔芋粉,看起來很便宜,幾十元一斤,但吃下來比真的魔芋粉還貴,真的魔芋粉2克就能衝一杯,假的魔芋粉要15克才能衝一杯,吃一次是真魔芋粉的 7.5倍,吃下來當然更貴。

魔芋粉的價格:袋裝魔芋粉一般在30元左右/袋(500克) 第3張
魔芋粉的食用方法

【美味純蛋糕】

原料:蛋白一個,代糖半茶匙,泡打粉半匙,其他香精、可可粉、抹茶粉、魔芋粉隨意。

做法:蛋白加所有粉(最好過柵)打發,上開水鍋,大火蒸熟即可。

口感和味道:很象蛋糕,稍微溼軟一些。蛋白麼,隨便吃,飽腹感不強這個問題就忽略好了。

【魔芋酸奶】

原料:魔芋粉,奶香精,代糖(加其他香精就是調味酸奶拉~)

做法:所有粉粉用熱水衝調,待涼後食用。

口感和味道:都很像普通酸奶,我也去實踐下~

魔芋粉的價格:袋裝魔芋粉一般在30元左右/袋(500克) 第4張

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