蝴蝶蘭催花冷房的設計

催花需求蝴蝶蘭的營養生長溫度通常是20℃至30℃，而催花所需溫度則因品系而不同：

第一種品系其生殖生長溫度與營養生長溫度相同，白天溫度維持在30℃以下，夜間溫度低於白天溫度即可達到催花要求，因此原來生產小、中、大苗的溫室也都可以用以進行催花作業。

第二種品系其催花所需溫度白天在30℃以下，夜溫必需在20℃以下。國內溫室主要的降溫設備是風機配合水簾，其降溫能力受到大氣相對溼度的影響，在夜間高溼的環境下水簾無法發揮效能，因此夜溫完全由大氣溫度決定。此種品系的花卉在臺灣原來解決的辦法是送到高山地區催花，利用山區夜間低於20℃的自然氣溫滿足溫室內部的溫度需求。山區白天氣溫雖然有高於30℃的時段，但是利用水簾與風機，可以使溫室內溫度低於30℃。

第三種品系的蝴蝶蘭其催花溫度條件最爲嚴苛。白天溫度必須在25℃以下，夜間溫度必須在20℃以下。山區溫室夏天白天溫度高於30℃以上時，利用風機與水簾無法使內部溫度低於25℃。換言之，就是位於山區的溫室也無法達到此要求，唯有使用製冷機械才足以製造與維持25℃以下的低溫。此種冷房的特色如下：在一般溫室栽培作業時，隔絕塑膠布並不起作用，所有的風機與水簾都可正常作業，環控設備作業也如同傳統溫室。