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柑橘膨果轉色期該如何施肥?用什麼肥料好?

來源:百花花卉谷 閱讀:3.9K 次
  水果要想賣個好價錢,口感和外觀都不能差,不僅僅要果個大,還要色澤好,味甜。因此,柑橘膨大轉色期,一定要提高柑橘“顏值”和“口感”,那麼,果農在施肥上應該用什麼肥料?下面來給大家介紹下。
  
柑橘膨果轉色期該如何施肥?用什麼肥料好?
  什麼會影響柑橘着色?
  
  柑橘的色素主要有葉綠素、類胡蘿蔔素和花青素三種。葉綠素爲幼果呈現綠色的原因。類胡蘿蔔素爲黃色至紅色,是柑橘轉色成橙黃色、紅色等成熟色的色素。花青素與類胡蘿蔔素都爲糖的代謝物,其含量和總含糖量之間成正比,當柑橘的含糖量達到一定濃度時方能着色,隨着糖分的增加,着色越濃。
  
  1、外部果比內膛果色好,向陽面比背光面色澤重。一般果比套袋果着色濃,但同爲套袋果,其中透明度優的袋內果色發育好,這都說明光與着色關係密切。
  
  2、光能有助於色素增加,一方面是它促進葉片的光合作用,使更多的糖分流入果內,另一方面光可能直接誘發色素的形成。
  
  3、適當低溫能增加花色素、類胡蘿蔔素的合成。
  
  4、氮過多則着色差。氮素過多,有利於葉綠素的形成,促進枝條生長,促使大量氨基酸和蛋白質的形成,增加有機物的消耗,減少糖向果內轉移。
  
  那麼,柑橘膨果轉色期該如何施肥呢?
  
  1、增施有機肥
  
  有機肥的作用相信無需筆者贅述,它不僅具有改善土壤,增強土壤透氣性,有利於根系生長與呼吸作用,從而增強作物根系吸收養分能力,提高化學肥料利用率
  
  2、少施氮肥
  
  很多果農爲了追求產量,常有追施高氮水溶肥甚至尿素的習慣,殊不知柑橘植株體內如果氮肥過多,一方面容易促發新梢,枝梢與果實競爭營養,導致果實膨大困難甚至落果;另一方面,氮素過多容易抑制色素形成,甚至將已經合成的色素逆轉,導致果實返青情況出現。
  
  3、多施磷鉀肥
  
  俗話說“氮長葉,磷長根,鉀長果”,磷元素能促進柑橘根系生長,提高根系對水肥的吸收能力。鉀元素能有效促進光合作用形成的糖以及葉片其他生理過程形成的氨基酸、脂肪等向果實轉運,提高果實重量,增加果實內裏糖分含量。所以,在柑橘膨果轉色期,多施磷鉀肥是保證理想膨果轉色效果的必要手段。
  
  4、補充鎂、鋅、硼中微量元素水溶肥
  
  鈣鎂硼鋅葉面肥,一次性補充膨果轉色所需的主要中微量元素營養,不僅可以促果膨果、美果靚果、提高品質,而且還能增強柑橘的抗病抗逆能力,減少裂果、日灼、浮皮,提高柑橘果實的耐儲藏能力。
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