西瓜的起源在哪裏?

  西瓜(Citrullus lanatus)是世界上種植最廣泛的植物之一。其果實富含水分和甜味。它是真正的“甜瓜之王”。但是，您知道西瓜的故鄉在哪裏嗎?你什麼時候來中國的?

  在南部非洲，像西瓜一樣的野生西瓜種，產生甜，苦，無味的甜瓜，長期以來被認爲是南部非洲的沙漠地區。

  柑桔

  然而，一項針對2015年西瓜起源的分子生物學研究得出的結論是，如今種植的所有西瓜都比西非的祖先更接近西非的野生物種，即從尼日利亞分佈到塞內加爾的柑桔(Citrullus mucosospermus)。西瓜它的果肉柔軟，苦味少，心臟常呈粉紅色。

  考古證據表明，埃及人於公元前2000年或更早時在尼羅河谷種植了西瓜，因爲西瓜的種子是在考古學家當時建造的法老王陵墓中發現的。在聖經中，也提到了西瓜。古代猶太人在埃及被奴役時，西瓜是他們的食物之一。那麼，西瓜是如何從西非運往北非的埃及的呢?一些學者認爲，西瓜是在北非雨季自食其果的。其他人則認爲，由於人類活動，西瓜種子被帶到了金字塔中。然而，西瓜種子，伴隨着美味多汁的果肉，從未停止傳播。

  在古代法老王墓中發現的西瓜種子

  到了7世紀，西瓜種子被帶到印度，在那裏被廣泛種植，而且頻繁的穿梭和在不同地區的人與人之間的交流。然後，大約300年後的10世紀，在中國歷史上的唐宋五代之間，西瓜種子終於傳到了中國。如今，中國已成爲世界上最大的西瓜生產國。

  黃肉西瓜

  相對而言，歐洲人和中國人幾乎同時吃西瓜，確切的時間是公元961年。後來，歐洲殖民者(主要是西班牙人)於1576年將非洲奴隸帶到美國，並將西瓜直接從非洲帶到了今天的美國佛羅里達州。在接下來的100年裏，西瓜是直接從非洲帶到佛羅里達的。它也傳播到南美和全世界。

  至於西瓜的家園問題，西瓜愛好者和科學家仍然需要發現和解決許多問題。某些人會發現這樣的研究項目很無聊，但正是這樣的研究使我們對人類喜歡的西瓜等植物有了更深入的瞭解，無意間，這些植物的美味和享受一次又一次地得到了昇華。