韭菜栽種是種子好還是根好種，重新栽種後需要注意什麼

韭菜栽種的時候用種子和老根都行，都各有優缺點。其中用種子播種育苗，育苗時間會很長，且後期需要移栽定值。但是收穫的年限也長，也方便管理。用老根移栽可省去很多時間，栽後生長速度快，可儘快收穫。但生長年限會受到限制，時間長了品種會降低，栽培一定的年限後需要重新種植才行。

一、怎麼種好

它的繁殖方法可分爲兩種。一種是用種子播種，另一種是用根移栽，這兩種方法各有優缺點。其中用種子播種育苗多是大面積種植的時候用。雖然育苗時間比較長，且需要移栽定值，但優點是收穫的年限也長，且後期方便管理，長勢也很好。

用老根移栽多是家庭種植的時候。它的優點是可省去很多播種育苗的時間，栽種後韭菜的生長速度也會更快，能儘快收穫。不過缺點是收穫的年限會受到限制，時間長了韭菜的品質會受到影響，後期需要重新種植才行。

二、重新栽種要注意什麼

1、修剪老根：重新栽種也就是用老根進行繁殖，首先要注意的就是要修剪老根。挖出後就將一些過長的鬚根，病根，老根，枯根都剪掉，大概保留5公分的老根就行。這樣修剪後後期會更好的吸收水分，養分，從而更快萌發新根，對長勢有利。

2、修剪葉片：除了修剪根系外，還要修剪葉片。尤其是一些過長的葉片，要剪掉三分之二，否則栽下後會流失很多養分，會影響萌發。