茴香種子怎麼種植方法

茴香是一種香料，同時也是一種食物和藥材，一般茴香可以進行兩季種植，3-9月均可播種。播種前進行浸種發芽，先澆底水，水滲下後均勻撒播並覆土，做好施肥管理和病蟲害防治，播種後75天左右或定植後40～50天即可採收。

　　

茴香概述

　　茴香是一種香料，同時也是一種食物，而且還是一種藥材，所以說它的使用範圍還是很廣泛的。一般茴香可以進行兩季種植，所以種植的時間分別是在春季的三四月份，以及秋季的九月份。
　　當然冬季和夏季也可以進行種植，只不過冬季需要利用到大棚技術，而夏季的話產量和質量都不是很理想。一般來說春播纔是集高產量與高質量於一身的最佳播種時間。　

茴香種子種植時間與季節

　　適合種植茴香的時間是春秋季，這兩個階段內的氣溫不會偏低，也不會偏高，適合種子萌芽，並且長出來的茴香口感也非常好。大概時間爲3-4月份和7-9月份之間，只要溫度能保持在15-23℃左右，就可以隨時進行。
　　茴香多采取溼播法播種，即做畦時留出覆土，播前先澆底水，水滲下後均勻撒播，並覆土，茴香葉面積小，很適合密植，每畝播種量3-5公斤。播種後要注意勤澆小水，保持畦面溼潤，以利幼芽出土若出苗期間水分不足，易發生缺苗現象。
　

　
 

茴香種子種植方法與步驟

茴香浸種發芽

　　爲使茴香出苗快而整齊，播種前最好先進行浸種催芽，方法是把種子浸泡24小時，然後用手將種子揉搓並淘洗數遍至水清爲止，將溼種子攤放在麻袋或草蓆上，放陰涼處稍晾一下，再盛在瓦盆裏，蓋上溼佈於16-23度下催芽。

茴香播種育苗

　　茴香播種育苗時首先要解決種子和育苗地的問題，解決完成之後，就可以開始給種子進行最後一步的工作，那就是給茴香種子做催發了。
　　我們要先把種子給清洗一次，然後放進大約三十度左右的溫水裏面泡上四五個小時，然後把種子取出來包在紗布裏面反覆的揉幾次，這些種子就都會相互分開。
　　在把茴香的種子播到種植地裏面之前，還需要往苗牀上面澆上一次足夠的水，然後取出我們已經催發完成的茴香種子，把它和一部分細小的沙子混在一起之後用撒播的方法種到育苗地裏面。
　　因爲是撒播的原因，在這些種子播下去之後還要往上面蓋上大約一釐米左右的泥土，泥土不可以壓實，以免對茴香的成長造成壓力，導致我們茴香種植工作的失敗。

茴香栽植

　　球莖茴香在栽培方式上分露地栽培和保護地栽培。春夏季可採用露地栽培，但要利用保護地來育苗。如北京一般在3月下旬播種育苗，4月下旬定植，6月中旬收穫。北方地區還可利用保護地來實現週年栽培生產，在早春、深秋及冬季均應採取保護地栽培。

　
　

茴香種子播種後管理

茴香種植後澆水管理

　　茴香喜溼潤怕積水。天旱要及時灌溉，特別是每次採收莖葉以後，必須供給充足的水分，使植株迅速萌發更新。雨季或積水時挖通排水溝，防止水澇爲害。

茴香種植後施肥管理

　　茴香生育期長，需肥量大，喜磷鉀肥，施肥應以基肥爲主，播前結合整地施優質有機肥、稀土磷肥、尿素、硫酸鉀，均勻混施於土壤深處做底肥，並結合噴施新高脂膜增強肥效。

茴香病蟲害防治

　　白粉病主要危害地上莖葉部分，發病時一般現在較成熟部位發病，發病時葉片出現白色粉末狀的病斑，隨着病情發展，病斑逐漸擴大融合，直至莖葉上出現異常厚厚的白色粉末，病情嚴重時葉片褪綠，萎縮枯萎。
　　防治方法：在發病初期可用粉鏽寧、甲基硫菌靈以及百菌清噴灑防治，沒10天噴灑遇，連續2-3次即可防治。
　　根腐病主要危害植株根系，造成死苗或爛根，在病情嚴重時會造成植株死亡，影響產量。
　　防治方法：在播種前可用多菌靈對土壤進行消毒滅菌處理，或者在病情初期用敵力脫乳油或特克多懸浮劑灌根防治。
　　菌核病主要危害莖葉，發病時病變位呈褐色溼潤狀，逐漸變軟腐爛，在病情後期病變處有蛛絲狀黴纏繞，莖內部產生黑褐色的菌核。
　　防治方法：合理輪作，在種植可用五氯硝基苯拌土製成毒土，撒施在地面消毒，在發病初期可噴灑五氯硝基苯、撲海因防治。

茴香採收

　　球莖茴香播種後75天左右或定植後40～50天即可採收。採收標準是當球莖充分膨大並停止膨大時，外面鱗莖呈現白色或黃白色即可採收。過早採收，球莖尚未充分膨大，影響產量；過晚採收，球莖纖維增多，質量下降。