一般來說,春夏秋三季都是可以種植大白菜的,春播可選在3月下旬到4月上旬之間,夏播可在5月中旬到7月上旬之間進行,秋播可以在8月到9月之間進行。大白菜播種後出苗的速度是比較快的,在播種之後一般3-4天的時間就會出苗,如果時間長一點,會在一週之內長出幼苗來。