綠豆會開花嗎

綠豆會開花，豆科植物，花期爲初夏，果期爲6-8月份，在南北方地區都有栽培。

總狀花序腋生，有4至數朵花，多的有25朵花，有2.5-9.5cm長的總花梗，花梗2-3mm長，小苞片長圓形、線狀披針形，旗瓣外黃綠色，裏粉紅色。

莢果爲線狀圓形，長4-9cm，被淡褐色的長硬毛，有8-14顆種子，淡綠色或黃褐色。

綠豆喜溫，適合其出苗和生長的溫度是15-18℃，開花結莢期溫度應在18-20℃，生育後期不耐生動，溫度在0℃以下會將其凍死。

種植綠豆的時候，一般是選擇山坡薄地、砂土、黑土地，可以和棉花、高粱、芝麻等作物間作，不能連作，前茬不要種植大白菜。

它是雙子葉作用，幼苗的頂土能力差，若種植地的土壤板結，就會出現缺苗或出苗不齊的現象，播種前要深耕整理，保證土壤疏鬆。