地蛋是什麼，生長習性

地蛋指的就是土豆。有多種叫法，又被稱之爲香山芋，洋芋，山洋芋，荷蘭薯，薯仔，番仔薯等等。它是茄科一年生的草本植物，也是重要的糧食作物之一，栽培廣泛，在不同的國家叫法也不同。栽培期間想要它的產量更高，要滿足生長髮育需求才行。尤其要注意溫度，光照，土壤以及肥水方面，滿足需求塊莖纔可更好的發育。

地蛋指的就是土豆，有些地方稱之爲地蛋。有多種叫法，又被稱之爲香山芋，洋芋，山洋芋，荷蘭薯，薯仔，番仔薯等等。它屬於茄科一年生的草本植物。它的塊莖可食用，是重要的糧食作物之一。在不同的國家叫法也是不一樣的。例如在美國被稱爲愛爾蘭豆薯，法國稱地蘋果，意大利稱地豆，德國稱地梨等。

1、溫度：它喜歡稍微冷涼些的氣候環境，不耐高溫。生長適宜的溫度在17到21度之間。不耐高溫，耐寒性能強。

2、光照：非常喜歡光照，在光照足的環境下光合作用強度纔會更高，能更早的形成塊莖，可提高產量以及澱粉含量。

3、土壤：土豆的生長對土壤要求嚴格，必須是土層深厚，結構疏鬆，排水性好且富含養分的，這樣的纔可滿足根系發育以及塊莖生長的需求。

4、肥水：它的耐旱能力強，對水分的需求量並不大。不過對養分的需求量大，生長發育期間需要多種營養元素，必須及時追肥。特別是鉀肥。