水黃瓜和旱黃瓜有什麼區別

水黃瓜和旱黃瓜品種不同，水黃瓜也就是水果黃瓜，又稱爲無刺黃瓜；旱黃瓜又叫做秋黃瓜。外表不同，水黃瓜外皮較光滑，並沒有小刺，顏色濃綠色；旱黃瓜的表皮上會有小刺，有些凹凸不平，摸起來也不光滑。大小不同，水黃瓜的瓜形較小；旱黃瓜的瓜長略長，瓜形也較大。口感不同，這兩種黃瓜的口感也不同。

1、品種不同：水黃瓜和旱黃瓜雖然都屬於黃瓜，但是兩者的品種不同。水黃瓜也就是水果黃瓜，又稱爲無刺黃瓜，是一種新的蔬菜品種。旱黃瓜又叫做秋黃瓜，是遵化出產的一種黃瓜。

2、外表不同：水黃瓜和旱黃瓜從外表來說會有些不同，水黃瓜的外皮比較光滑，並沒有小刺，顏色濃綠色。旱黃瓜的表皮上會有小刺，有些凹凸不平，摸起來也不光滑。

3、大小不同：水黃瓜和旱黃瓜大小也會不同，水黃瓜的瓜長約12-15釐米左右，直徑大約3釐米左右，瓜形較小。旱黃瓜的瓜長略長，瓜形也較大。

4、口感不同：水黃瓜和旱黃瓜不光外形上有些區別，口感上也有區別，但是這兩種黃瓜的功效差不多，所以可以根據自己的喜好購買。

1、我國面積較爲廣闊，所以在不同的地區，可能稱呼各種黃瓜品種的名稱不同，所以可根據當地的叫法進行區分。

2、旱黃瓜不僅是指黃瓜的品種，還有一種地黃瓜也叫做旱黃瓜，也叫做腎氣草、黃瓜香、犁頭草，屬於堇菜科植物紫花堇菜的全草，屬於一種中藥。