種子催芽的方法有哪些？

1、機械擦傷 主要用幹種（果）皮不透水、不透氣的硬實。通過擦傷皮，改變Ｔ種皮的物理性質，增加種皮的透性。常用的工有：挫刀、錘子、砂紙、石滾等。例如香豌豆在播種前用的65度溫水浸種（溫揚浸種），大約有30％的硬實種子在溫湯浸種後不吸脹，不發芽。解訣的方法是用快刀逐粒劃傷種皮(千粒重80)克入操作時不要傷到種臍，刻傷後再浸入溫水中了1~2小時即可。

2、酸鹼腐蝕處理 酸鹼腐蝕是常用的增加種皮透性的化學方法。把具有堅硬種殼的種子浸在有腐蝕性的酸鹼溶液中，經過短時間處理．可使種殼變薄增加透性。常用98%濃硫酸和氫氧化鈉。處理時間是關鍵，處理得當的種子的表皮爲暗淡無光，但又無凸凹不平。95%的硫酸浸泡10~120分鐘，少數種類可以浸泡6小時以上。用10%氫氧化鈉浸泡24小時左右，浸泡後必須要用清水沖洗幹掙，以防對種胚萌發產生影響。

3、浸種催芽 浸種的關鍵技術首先爲水溫，可以根據種皮的厚薄、種子的含水量確定水溫。硬實種子可採用逐次增溫浸種的方法。種子和水的比例以1:3爲宜；浸種時間，根據種子大小、內含物而定。一般種皮堅硬、透水性差的種類時間可長些，並注意換水。