什麼是插花，插花的起源

插花就是把花插在瓶、盤、盆等容器裏，而不是栽在這些容器中。所插的花材，或枝、或花、或葉，均不帶根，只是植物體上的一部分，並且不是隨便亂插的，而是根據一定的構思來選材，遵循一定的創作法則，插成一個優美的形體（造型），藉此表達一種主題，傳遞一種感情和情趣，使人看後賞心悅目，獲得精神上的美感和愉快。
插花（flower arrangement）chā huā 起源於佛教中的供花。所以，插花是一門藝術，同雕塑、盆景、造園、建築等一樣，均屬於造型藝術的範疇。簡言之，插花即指將剪切下來的植物之枝、葉、花、果作爲素材，經過一定的技術（修剪、整枝、彎曲等）和藝術（構思、造型設色等）加工，重新配置成一件精緻美麗、富有詩情畫意、能再現大自然美和生活美的花卉藝術品，故稱其爲插花藝術。插花看似簡單容易，然而要真正插成一件好的作品卻並非易事。因爲它既不是單純的各種花材的組合，也不是簡單的造型，而是要求以形傳神，形神兼備，以情動人，溶生活、知識、藝術爲一體的一種藝術創作活動。國內外插花界的朋友們都認爲，插花是用心來創作花型，用花型來表達心態的一門造型藝術。
花束的花材固定有兩種方法：一種是用細鐵絲綁紮。每一枝花、每一片襯葉，都用纏上綠膠帶的細鐵絲纏好後再造型。另一種是用專用花托，內有花泥，將花依造型插入花托內，此法比較簡便省事。