水芋和旱芋的區別

旱芋塊莖的形狀爲卵形，分佈着許多小球形狀的小莖，塊莖中富含大量澱粉。

二、葉片的不同

水芋葉片長度大約爲6到14釐米左右，寬度大致相等，葉柄爲圓柱形，長度約12到24釐米。

旱芋葉片形狀爲卵形，長度爲20到50釐米左右，葉柄比葉片要長，大約爲20到90釐米左右。

三、花朵的不同

水芋花序柄長15到30釐米，粗爲0.8到1.2釐米，肉穗花序長約1.5到3釐米，花期較晚，集中在夏季，6到7月份開放。

旱芋花序柄一般爲單生，肉穗花序長約10釐米，花期較早，從2到4月份就開始了。