藕什麼季節成熟上市

藕在秋天十月成熟，大多數蓮藕每年9月初左右成熟上市，但也有晚熟品種，從10月末到11月初成熟。藕性冷，生吃涼拌難消化，脾胃虛寒者，易腹瀉者不宜吃蓮藕。女性產後不吃蓮藕，可能會引起不良破血作用，但產後2周吃蓮藕可以排出淤血。

藕品種

  藕主產區位於長江流域和黃淮流域，在湖北、江蘇、安徽等省種植面積最大。品種有鄂蓮1號、鄂蓮2號、鄂蓮3號、鄂蓮4號、鄂蓮5號、武植2號、白泡子、新1號等。

藕成熟季節

  藕在秋天十月成熟，大多數蓮藕每年9月初左右成熟上市，但也有晚熟品種，從10月末到11月初成熟。上市價格一般爲3.14元/斤，具體價格必須以實際情況爲基準。

藕成熟是什麼樣子

  藕成熟後成長爲蓮藕，藕主要由根、莖、葉、花、果實等幾個部分構成，其根不定根，生於地下莖節，束狀，每節5~8束，每束不定根7~21根左右。

藕食用

藕的禁忌人羣

  蓮藕性冷，生吃涼拌難消化，脾胃虛寒者，易腹瀉者不宜吃蓮藕。女性產後不吃蓮藕，可能會引起不良破血作用，但產後2周吃蓮藕可以排出淤血。

藕什麼時候吃最好

  民俗說:荷蓮是寶，秋蓮是最補人的。秋天是蓮藕豐收的季節，所以秋天吃蓮藕是最好的。

藕一天吃多少合適

  蓮藕性寒，具有清熱解惱的作用，特別適合血熱引起長痘的女性。一般來說，蓮藕一次煮200-300克，煎水即可。