枇杷樹冬天能栽活，但通常是在我國華南地區才能在冬天栽活。枇杷樹冬季栽種後早期要注意控溫，需要將環境溫度控制在12-22度之間，平時要給植株多曬太陽，可促使植株根系發育，並且進行栽種的時候一定要保持土質一致性，利於髮根。
枇杷樹冬天栽種的時候一定要往樹穴回填原來挖出的土，保持土質一致性，利於髮根。另外，樹穴的深度應比植株土球淺5釐米左右，這樣方便澆水後水分沉降，利於根部呼吸。
