杏子什麼時候成熟季節 杏子採摘上市的季節是幾月

杏子一般是在夏季成熟，大概在每年的6-7月份。杏子是典型的夏季水果，杏子是在春天開花，經過半個月的花期然後開始結果的。杏子的果實肥厚多汁，十分飽滿，口感也是酸甜適中，而且還富含着豐富的營養價值，很適合食用。

  杏子的果實肥厚多汁，十分飽滿，口感也是酸甜適中，而且還富含着豐富的營養價值，很適合食用。那麼，杏子成熟的季節是幾月？

杏子成熟的季節是什麼時候

  常言道到了夏至開始，杏子便相繼成熟了。所以，杏子是典型的夏季水果，一般6-7月份成熟上市。杏子在春季發芽開花，花期一般在3-4月之間，花期在半月左右，時間較集中，花謝後開始結果。

  杏樹品種有很多，成熟時間也不同，但是相差也不過15天。通常的年份，基本都在5月20~6月20之間開始成熟採收。

  成熟的杏子果皮及果肉都爲黃色、果核爲褐色，且果肉中的水分較多、糖分較高,是夏季比較受歡迎的水果品種之一。

杏子是熱性還是涼性的　　

  杏子屬於溫性水果，其道可口，營養價值也比較高。在杏子果肉中富含蛋白質、膳食纖維、糖類、碳水化合物和多種維生素以及礦物質，是營養素比較豐富的水果之一。

  而且，杏子果肉裏面的鉀含量非常高，而且杏子性質溫和，適當的吃一些杏子可以起到溫補身體的作用。

杏子可以做成罐頭嗎

  杏子可以做成罐頭。一般，生活中常見的膳食纖維豐富的水果都可以用來製成水果罐頭。

  杏子膳食纖維豐富，而且杏子的賞味期很短。如果將杏子製成水果罐頭，可以最大程度的延長杏子的食用期限，有利於杏子的保存。

  而且，杏子中含有大量的有機酸，製成罐頭後會增加杏子的風味，讓杏子變得更爲可口一些。