茉莉花如何進行栽培管理

茉莉原產印度，阿富汗一帶。在我國栽培已有300多年曆史，原有兩種；木本在閩、兩廣栽培，千粗莖勁，高僅3～4尺。藤本在江蘇、湖南栽培，莖弱叢生，有一丈多長的枝蔓，葉象茶而微大，花有單瓣，重瓣兩種。另外還有一種叫寶珠茉莉，花象小荷花，屬最貴重，含苞待放形如珍珠，嫩枝摘去後新枝重發，枝繁花密，爲榮莉花中的珍貴品種。我國古書記載：用米泔水（淘過米的水）澆則花開不絕，或將黃豆汁，腐爛過的皮革水和糞水澆花都很適宜。

我國傳統貯藏菜莉花的經驗，下霜後先移到北房檐下，讓它見日不見霜，大寒後移入溫暖處，用麥草覆蓋避免受凍，留苗於盆中任其白乾，至千極，略用河水濺許（即淋點水）澆其根，使不死爲原則，枝葉上有白色小蟲要刷去，不然吸食汁液造成黃萎。10月入窖中，枝頭要埋入地下約l尺左右，地面用柴棚蓋，柴上加土1尺左右，封蓋嚴密，不透風爲佳。春分後朝南開一孔通氣，立夏後方可出窖（見風過早，易招致落葉），出窖後葉落無妨，先放檐下，逐漸移到陽光充足的地方，把原來盆土換一層，不要傷根，換土後只澆清水，不宜太肥，到葉稍大方可澆肥，剪去枯枝，進行整形。入夏後3天，移出露天（最怕春風，清明前尤其怕風），芽發出後纔可澆糞水。第二年帶根挖出，換土栽過，如此收藏，可開花多年而不敗。#p#分頁標題#e#花期控制。茉莉花爲聚傘花序，通常有3朵花，有時多花，花白色芳香，每年開花三次，第一次開花6-7月份，第二次在7－8月份（初伏至立秋），第三次在8－9月份（立秋前後，也叫秋花），以秋花最好，香濃而持久。茉莉花除正常花期外，只要溫暖或溼度、肥、水調節好，亦可使它在冬季或別的季節開花。

國慶開花的措施。於8月中旬，將茉莉花連盆搬進玻璃溫室進行增溫處理，夜間關好門窗。若白天是陰天則不必開窗，夜間最低溫度控制在20攝氏度以上。晴天最高溫度控制在28--30攝氏度，要每天噴水3～4次，以增加室內溫度，直到花蕾上齊後，才停止噴水。在處理期間，水應供應適當，每天澆水一次，直到國慶前夕停止澆水，經上述處理的到國慶前3～5天就可以開花。