怎麼讓韭菜越長越粗，要及時施肥適量澆水

韭菜是我們生活中必不可少的菜品之一，要想讓它越長越粗，就需要做好一定的田間管理。例如及時施肥、適量澆水、合理間苗以及適當收割等，這樣能夠保證它有充足的資源進行生長，從而越來越粗壯。

1、及時施肥

韭菜有一定的耐肥性，也比較需肥，平時在養殖的時候要及時給它施肥，這樣才能保證養分充足，從而生長的更加粗壯。一般施肥的時候可以選用含有氮元素澆高的，這樣能夠促使它葉子更加翠綠而大，輔施磷鉀肥，以防出現枝葉軟弱等現象。

2、適量澆水

給韭菜澆水的時候不能過多也不能過少，否則會導致其生長不良。平時需保持4天澆水一次的頻率，每次澆水的時候要保證植株附近的土壤達到溼潤狀態，這樣能讓其根部很好的吸收水分，滿足生長需求。

3、合理間苗

土地上的養分、水分以及光照都是有限的，如果韭菜生長過旺，那麼很容易導致太多密集而每棵小苗的資源減少，從而出現生長不良等狀況。這時就需要及時進行間苗處理了，要將生長較爲瘦弱的幼苗拔除，減少資源消耗，以保證剩下的幼苗生長順利。

4、適當收割

當韭菜成熟之後，要及時進行收割，否則生長過度也會導致其葉片又黃又粗，失去口感，難以食用。而且，適當的收割也可以促進其它葉子生長，從而讓它越長越旺盛。