西瓜種植技術和管理

西瓜的種植技術：播種前用55℃熱水溫水浸種，自然冷卻，殺滅種子表面病原菌。或用50%多菌靈配成500倍溶液，西瓜種子在其中浸泡1小時，亦可起到殺毒滅菌的目的。營養土需營養豐富，有較好的通透性。通常用三分之一腐熟廄肥、三分之一的草木灰配成。幼苗出土以前保溫保溼爲主。苗牀內溫度宜保持25℃-30℃之間，促使幼快速出土。

根據天氣條件的變化應及時調節棚內溫溼度及光照條件，創造植株適宜的生長環境，處於授粉前期的，當棚內溫度超過32℃時應當揭開“二道幕”頂部進行放風；延慶等北部山區可適當提高棚內溫度至35℃，以提高土壤溫度，利於伸蔓和根系生長。

團棵期要根據具體情況澆一次緩苗水，水量不宜過大，若土壤不幹，也可以不澆，授粉前一週內禁止澆水。可在授粉前一週葉面噴施硼肥，利於瓜胎生長和授粉。授粉後待果實雞蛋大小時澆膨瓜水，畝追施三元素複合肥（高氮）10-15公斤。

西瓜在中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最爲有名。其原種可能來自非洲，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，後傳入中國。