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雞樅菌可以人工種植嗎?

來源:百花花卉谷 閱讀:2.79W 次

雞樅菌可以人工種植。雞樅菌以春季栽培爲益,氣溫12~18℃是雞樅菌菌絲體生長最適宜溫度範圍,此時制袋接種,不許加溫,成功率高,待40~50天菌絲長滿袋,氣溫回升可埋入土中,很快就能長出第一批子實體,並可延續採收到當年的9~10月份。雞樅菌的生長髮育與土白蟻的活動有密切關係,白蟻一旦棄巢他去,此巢就不會再長雞樅菌。

雞樅菌可以人工種植嗎?

雞樅菌長在什麼地方

雞樅菌一般生長在針闊葉林中、荒地上、亂墳堆等地方,主要分佈在我國的貴州、雲南、廣西三省交界處,它與白蟻共生生活,是較爲特殊的菌類,並且雞樅菌子實體的菌蓋寬度爲3-23.5釐米,菌肉爲白色,會散發出奶油色的孢子。

雞樅菌名字的由來是什麼

雞樅因其內部纖維結構、色澤狀似雞肉、加之食用時又有雞肉的特殊香味,故得名雞樅。雞樅與白蟻共生。黔西南州白蟻種羣最多,與雞樅共生的有7種。黔西南位於貴州、雲南、廣西三省交界,雨量充沛,自然生態條件優越,污染極少,是我國雞樅等菌類的主產區,品質也最好。

雞樅菌幾月份生長

每年5月下旬至10月上旬爲雞樅菌的生長期,可經常採摘側枝較大的雞樅菌。雞樅的吃法很多,可以單料爲菜,還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配,可無論炒、炸、醃、煎、拌、燴、烤、燜,清蒸或做湯,其滋味都很鮮,爲菌中之冠。

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