韭菜爛根是什麼原因

1、過度澆水：韭菜不喜歡過多的水分，如果土壤溼度過高，根部容易受到爛根病的侵害，要控制澆水，因爲韭菜不喜歡太溼潤的環境，保持土壤溼度適中，避免過度澆水。

2、土壤通氣不良：土壤中缺氧會導致韭菜根部腐爛，通風不良的環境也會使韭菜的根系得不到足夠的氧氣。需要保持適宜的通風環境，有助於韭菜根部得到充足的氧氣。

3、缺乏養分：缺乏養分的土壤會導致韭菜生長緩慢、弱化，使其更容易受到病蟲害的侵害。及時給韭菜施加適量的有機肥料或者液體肥料，以補充其所需的養分，提高韭菜的抗病能力。

韭菜生長對環境的要求

1、土壤韭菜生長能力強，對土壤適應性好。但韭菜分佈較淺，所以對水肥的需求量較大。在平時的種植過程中，菜農可以儘量選擇一些土層疏鬆肥沃、有機質豐富、保水保肥性能好的土壤，韭菜種植過程中，還應注意追肥比例，適當調整氮、磷、鉀肥。高產韭菜對生長環境的要求簡介

2、溫度韭菜抗寒性強，對溫度要求低，種後建議控制在16至17度，生長期建議保持在20度左右。注意，如果溫度低丁零下五攝氏度，韭菜葉子就會枯菱。三、光韭菜的生長過程對光有嚴格的要求，要求適中，因爲太強太弱都會導致韭菜生長和營養不均衡。

高產韭菜對生長環境的要求簡介四，水分種植韭菜時，地塊的溼度應保持在65%6左右，而土壤含水量應保持在90%左右。如果水分不足，韭菜葉子會衰老；如果水分太多，容易導致病蟲害。

韭菜種植方法

1、韭菜的種植，首先要選擇健康、飽滿的韭菜，在栽種之前，要將韭菜用熱水浸泡15分鐘，然後放入培養箱中進行育苗。

2、在播種之前，還要進行適當的翻耕，因爲韭菜的肥力比較大，所以在播種之前要先把土壤中的基肥充分地施用。通常可以選擇5公斤的農家肥，5公斤的尿素，30公斤的二胺，把化肥翻到地裏。通常，播種方法是條播或撒播。

3、根據韭菜的生長狀況和季節變化，進行適當的施肥。在剛剛定植的韭菜苗中，最重要的是促進根系的生長，要按照韭菜的生長情況進行追肥，在新的葉子長出來的時候，每畝追施磷酸二銨20公斤。