瑪斯義陶芬

瑪斯義·陶芬，又名瑪斯義陶芬、麥司衣陶芬。原產美國加州，從日本引入我國。紅色大果型無花果品種，在江浙及四川種植面積較大，是該地區鮮食無花果的主栽品種。果大，秋單單果重60-120克。果皮薄而韌，皮色紫紅至褐色，果肉桃紅色，肉質粗而鬆脆，含糖量高，品質中等偏上。該品種無花果種植管理簡便，豐產性很好，當年育的無花果苗當年掛果。

地區分佈

瑪斯義陶芬無花果在我國的四川以及江蘇和浙江地區的種植面積大。

生長習性

瑪斯義陶芬無花果爲亞熱帶落葉性灌木或小喬木，在適宜條件下長壽者也可長成大樹。無花果報系發達，抗旱耐鹽，好氧忌漬。枝條生長快，分枝少，每年僅枝端數芽向上、向外延伸。新梢上除基部數節外，每個葉腋間多數能形成2～3個芽，其中一個圓大者爲花芽。進入結果期後，除徒長枝外，幾乎樹冠中所有的新梢都能成爲結果枝。故栽植後2～3年即可開始結果，7～10年可進入盛果期。

繁殖方法

繁殖和栽植無花果枝條極易生根，也易發生根櫱，繁殖苗木時扦插、壓條和分株等方法都可應用。生產上大量繁殖苗木都用扦插法，成活率極高。長江流域應用硬枝扦插在3月中下旬進行。

栽培方法

凡節間短、枝粗在1釐米～1．5釐米的枝條都可用作插穗，每個插穗帶2～3芽。具體操作技術可參照葡萄。扦插地忌連作，以免線蟲的傳播爲害。如冬季利用塑料大棚進行營養袋育苗，可提早成苗。

主要病蟲害及其防治

瑪斯義陶芬無花果的病蟲害較少。常見造成較大的危害的，有桑天牛、根結線蟲和果實炭疽病等。桑天牛的防治可參照蘋果部分，採用毒籤堵塞。防治根結線蟲目前主要是避免老園連作和對苗木進行檢疫消毒，有條件時也可對土壤進行消毒處理。對果實炭疽病應在夏秋季果實發病前及早噴布200倍石灰倍量式波爾多液或75％百菌清600～800倍液加以防治，後者施藥的安全間隔期（最後一次施藥距收穫的天數）7～14天。

營養價值

瑪斯義陶芬無花果。果實柔軟味甜，具特異風味，富含易爲人體吸收的果糖和葡萄糖，胡蘿蔔素和維生素C的含量也比較高，且含有多種消化酶，能幫助消化，是一種很好的保健果品。同時中醫認爲，無花果果實性味甘、平，具開胃、潤腸、消炎、解毒、催乳、止痢和治痔疾等多種功效。民間應用偏方甚多，常以枝、葉、根、果入藥。近年經對小鼠實驗，無花果還具有一定的抗癌作用。