茵紅李

茵紅李是一種來自中國的傳統水果品種，以其鮮豔的紅色和獨特的口感而受到喜愛。茵紅李果實呈圓形或橢圓形，表皮呈鮮亮的紅色，果肉鮮嫩多汁，口感甜蜜而爽口。

生長環境

茵紅李喜歡溫暖溼潤的氣候，對日照要求較高，適宜生長在陽光充足、氣溫適中的地區。土壤要求土壤肥沃、疏鬆、排水良好，同時pH值在6.0-7.5之間爲宜。茵紅李還需要充足的陽光和適當的水分管理，避免積水和過度澆水。

分佈範圍

川南李產區。中國四川省宜賓和臥龍均有分佈。

品種特徵

1、生長快、投產早。

2、果實品質優良，成熟期較晚，市場價位高。茵紅李平均單果重40克，最大果重可達60克以上;果實扁園形，強光面是紫紅色，全果着粉，果肉黃綠色，汁多，肉脆，皮薄，離核;於7月中旬成熟，且避開了本地品種的上市期，市場銷售情況良好，較耐貯運，具有較明顯的市場優勢。

3、茵紅李適應性強，對氣候、土地要求不嚴，技術要求不高，在較粗放的管理條件下易獲得高產。

品種選育

選育單位:宜賓縣生產力促進中心、宜賓縣農業局果樹站

品種來源:從地方李資源中篩選優株，經多年試驗選育而成。

產量表現:豐產穩產。嫁接苗第2年試花結果，平均株產2.5公斤，第三年平均株產10公斤，第五年進入結果盛期。8年生樹平均株產27.5公斤，畝產2200公斤。

栽培技術

1、建園:選擇衝擊壩地或淺丘山地，土層深度60釐米以上，PH值5.5~6.5的地區建園;

2、肥水管理:萌芽肥10%~20%，壯果肥30%，採果肥50~60%;

3、整形修剪:開心形或"V"字形，以短枝結果爲主;

4、病蟲害防治:綜合防治流膠病、蚜蟲、食心蟲、蚧殼蟲等。

營養價值

茵紅李富含維生素C、維生素E、維生素K和各種有益的抗氧化物質。它還含有豐富的纖維素和礦物質，如鉀、鎂和鐵等。這使得茵紅李具有抗氧化、促進消化、增強免疫力等多種健康益處。