藍金藍莓

藍金藍莓是一種高叢藍莓品種，果實較大，果粉較多，果皮爲淡藍色，肉質硬脆，耐儲存性強。口感酸甜，風味極佳，產量較高，具有一定的耐旱、耐寒性。藍金藍莓於1989年在美國新澤西州發表，是一種晚熟種，樹勢中度，直立，結實後開張。果粒中甜度BX14.0%，酸度pH3.45，香味濃。果蒂痕小而幹，多發生基生枝，結果枝容易更新。豐產而且收穫期短，適合家庭種植園。

生長習性

抗寒性中等但有一定的耐熱性，土壤pH爲4.5~5.2爲適宜範圍。

繁殖方式

播種繁殖。

栽培方法

1.定植

定植時間：藍莓的定植在春、秋、冬均可，東北地區春末栽植最佳。

苗木選擇：苗木高度以35~50cm爲宜，有2~3個以上直立健壯枝，主幹枝條健康不老化，老弱枝條少，不要老苗。根系淺黃，發達，不發黑，無盤根現象。

定植方法：定植時壟上挖定植穴，大小一般在40×40×40cm左右。底部加有機肥5kg、複合肥30~50g做底肥，加入後多拌土拌勻，留在底層。覆一層土，再在上面加一些草炭、殺蟲劑與土混合拌勻後留在定植穴上層，準備種植。

定植時提前將營養鉢苗放入水中泡透後，從鉢中取出，稍稍抖開根系，在已挖好的定植穴上再挖1個大約20cm×20cm的小坑，將苗栽入，輕輕踏實，澆透水。蓋上松針、稻稈、鋸末等保溼保酸，覆蓋高出地面15~30cm爲宜。

栽後管理：在定植後澆定根水，澆水下沉後根基部與壟面平齊，不能栽植過深或過淺。在雜草長出前覆膜防草，秋冬季定植後休眠期進行平茬，春季栽培的儘快平茬。

2.施肥管理

基肥：最適宜施用時間是秋季葉片變色至落葉之前，早施效果好於晚施。一般以腐熟的羊糞、牛糞、兔糞爲主，以開溝的方式下肥，盛果期樹10~15kg/株，幼樹5kg/株。

追肥：追肥時期在葉芽萌芽期和花前、花後，以速效性肥料爲主，建議配合淋施海精靈生物刺激劑根施型300倍液；採果後可以少量施點磷、鉀肥，避免多施氮肥引起嫩枝徒長，促進根系生長，枝條健壯。

3.水分管理

藍莓幼果發育期水分供應要充足且穩定，忌驟幹驟溼，否則很容易造成紅果、出水果。乾旱時間預報超過7天時，保證5天內澆足一次水，澆水儘量避開外界溫度高的正午時段。

藍莓對澇害更爲敏感，必須及時排澇，藍莓澇半天也不好，建園時規劃排灌設施要與當地歷史極端洪澇天氣相結合，這在南方平地藍莓種植中尤爲重要。

4.雜草管理

藍莓園禁止使用除草劑，所有除草劑均可對藍莓植株或根系產生藥害。

生產上，爲了控制雜草，一般選用秸稈、樹皮、木屑等進行地面覆蓋，不但能夠控制草害，覆蓋的植物腐爛淋溶進入土壤後有很好的降酸作用，有利於使土壤pH維持在偏酸水平。也可增加土壤有機質和肥力，減少缺素症，促進藍莓生長、增產，提高品質。

5.修剪整形

藍莓爲多年叢生小灌木，其整形修剪與大宗水果不同，其主要方法是要調節好營養生長和結果關係，定期疏除弱枝、結果枝和老化枝。

一年中以夏剪、冬剪爲主。冬剪：弱樹復壯、強樹控產；夏剪：強樹去密、促壯。

幼樹期：定植苗平茬修剪後，新生枝條增多，夏季應注意及時摘心，次年及時疏除花芽，及早培養樹勢。

初結果期：生長正常的初結果樹，結果當年一般留結果枝20~30條，便可獲得0.5~1kg的產量，長勢偏弱的可以回縮掉大部分結果枝。

盛果期：該時期修剪的任務是維持健壯樹勢，合理負載，一般保留結果枝70~100條，使其高產、穩產、優質，延長盛果期年限。

病蟲害防治

灰黴病：灰黴病是由灰色黴菌引起的一種真菌性病害，可危害葉片、果實和果柄。表現爲葉尖出現V形灰色枯斑，果實變軟變黑，上面覆蓋灰色黴層。防治方法有：（1）適當調節溫溼度，保持通風良好；（2）及時清除落葉和殘果，減少接種源；（3）噴灑生物製劑或者殺菌劑，如拜耳多菌靈、甲基託布津等。

枝枯病：枝枯病是由真菌引起的一種細菌性病害，可危害莖幹和枝條。表現爲莖幹或枝條出現黑色斑點或潰瘍，並逐漸向上下擴展，導致枝條枯死。防治方法有：（1）選用健康無病苗進行移植；（2）及時修剪去除患病部分，並用高錳酸鉀消毒傷口；（3）噴灑殺菌劑或者抑菌劑，如多菌靈、氧化亞銅等。

金龜子：金龜子是一種小型齧食性昆蟲，可危害葉片和果實。表現爲葉片上出現不規則形的缺口，果實上出現小孔並有汁液滲出。防治方法有：（1）增加通風透光，並適當減少氮肥施用量；（2）用黃色粘板或者手工捕捉金龜子；（3）噴灑殺蟲劑或者生物製劑，如敵敵畏、擬除蟲菊酯等。

蠐螬：蠐螬是一種小型齧食性昆蟲，可危害根系和地下莖。表現爲植株生長遲緩，葉片發黃萎蔫。防治方法有：（1）改良土壤結構，並保持土壤溼潤透氣；（2）及時清除雜草和殘根殘莖，並焚燬處理；（3）噴灑殺蟲劑或者滅菌劑，如敵百蟲、硼酸等。

營養價值

藍莓含有豐富的抗氧化劑,這種物質可以增進腦力並且還可以減少阿耳茨海默早老性癡呆症等,飲食是需要花青素的,它可以延緩衰老。