金手指是什麼水果

金手指屬於葡萄水果的一種，是歐美雜交葡萄品種，屬於高糖水果的一種，每100克葡萄果肉當中含糖量在20%-22%左右。金手指葡萄中含有葡萄糖、蛋白質、維生素、鈣、鐵、辛等微量元素，經常食用可以起到抗癌、預防冠心病、緩解低血糖症狀等作用。

金手指屬於什麼水果

  金手指屬於葡萄水果的一種，是歐美雜交葡萄品種，屬於高糖水果的一種，每100克葡萄果肉當中含糖量在20%-22%左右。

  金手指產地：金手指原產自日本，現在我國山東地區廣泛培育，在每年的七月下旬成熟上市。

  金手指的形狀與樣子：金手指的果穗型大，外形呈長圓錐形，果粒形狀呈長橢圓形，略微彎曲，果皮薄，表皮顏色青綠，或是底端帶有紅暈，果肉中無籽或帶有1-3粒種子，多爲癟子。

金手指食用

  金手指的口感：金手指的的果肉肉質厚實，飽滿多汁，果肉帶有濃郁的冰糖味和牛奶味，香甜可口。

  金手指的功效與作用：金手指葡萄中含有葡萄糖、蛋白質、維生素、鈣、鐵、辛等微量元素，經常食用可以起到抗癌、預防冠心病、緩解低血糖症狀等作用。

  金手指的吃法：金手指可洗淨直接食用，或是製作成果凍、果乾、水果罐頭、果汁等食用味道更佳。