冬天適合種什麼農作物 冬季種植什麼作物好

冬天適合種韭菜、豌豆、大蒜、蘿蔔、香菜等農作物。其中韭菜最常見的就是在冬初播種，韭菜不耐旱，不適宜在夏季比較炎熱的天氣下播種，韭菜是多年生的農作物。豌豆喜歡生長在較爲陰涼的環境，而且豌豆品種較多，播種成活率比較高，四季也都比較適合播種。

  冬天萬物凋零，雖然天氣冷了，若是喜歡，還是可以在室內種一些蔬菜，不但可以吃，還可以觀賞。那麼冬天適合種什麼農作物？

韭菜

 韭菜最常見的就是在冬初播種，韭菜不耐旱，不適宜在夏季比較炎熱的天氣下播種，韭菜是多年生的農作物。

  今年冬初種植次年秋天可以收穫，也可多次循環採摘，所以在採摘韭菜的時候要在地面莖部割下，而不要從根部全株拔出。

豌豆

 冬天適合種植豌豆，豌豆喜歡生長在較爲陰涼的環境，而且豌豆品種較多，很多品種都比較耐寒，播種成活率比較高，四季也都比較適合播種。

 播種前可先將其種子浸泡至清水裏一段時間，種植時可以先將其土壤疏鬆一下。然後撒上一些氮磷鉀肥，以增加土壤的肥沃度，而使豌豆更快生根發芽，利於豌豆的成長。

大蒜

 大蒜的種植時間和所處地區環境所連通，冬季比較冷的地方，可以提前在秋末開始播種幼苗，因爲大蒜的幼苗有強大的抗寒能力，不會輕易被凍傷凍死。

  冬季比較暖和的地方，可以選擇在冬季初期播種幼苗，大蒜的適應性較強，非常適合在冬季種植。

蘿蔔

  蘿蔔是冬季難得的可種蔬菜，它天生就具備耐寒能力。可能大家也都聽過中國我一句俗話，叫作“冬吃蘿蔔夏吃薑”，可見，自古人們就有在冬天栽培蘿蔔食用蘿蔔的習慣了。

香菜

  香菜不僅可以涼拌，也可以涮火鍋或者作爲配菜來食用，愛吃的人奉若珍寶，不愛吃的人退避三舍。但是隻要你愛吃它，在冬天都可以種植它，它及其耐寒，冬天戶外栽培都凍不死它，拿個花盆撒點種子就可以種了。